Wegetariańska dieta FODMAP : bez objawów zespołu jelita drażliwego

46973

Book

In basket

rate

Author

Antonsson Sofia (1977- ). Autor Högström Justyna Tłumaczenie

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Dieta FODMAP Potrawy dietetyczne Wegetarianizm Zespół jelita drażliwego (IBS)

Genre/Form

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Domain

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Osoby cierpiące na IBS mogą w końcu cieszyć się spokojnym trawieniem! IBS (zespół jelita drażliwego) to rozpoznanie, które dotyka 15-20% światowej populacji. Dawniej leczenie zespołu obejmowało zaledwie ogólne porady, teraz jednak pojawiła się nowa, skuteczna dieta lecznicza - FODMAP. Polega ona na wyłączeniu z diety pewnych węglowodanów, dzięki czemu ulgę odczuć może nawet 75% wszystkich pacjentów. Przestrzeganie zasad FODMAP oznacza konieczność pilnowania diety, ale przede wszystkim nauczenie się unikania produktów, które podrażniają jelita - przy równoczesnym spożywaniu smacznych potraw. Jak można połączyć dietę FODMAP z jedzeniem wegetariańskim? Przecież tak wiele produktów jest zabronionych. Czy zostaje więc cokolwiek do jedzenia? Właśnie tu wkracza do akcji książka. Funkcjonuje ona jak pomocna dłoń dla wszystkich, którzy chcą jeść zgodnie z FODMAP, a tym samym zamierzają ograniczyć spożycie mięsa oraz zacząć jeść więcej warzyw.

zob. w.bibliotece.pl

Availability:

Wypożyczalnia dla Dorosłych

There are copies available to loan: sygn. 64 (1 egz.)

Notes:

Bibliography, etc. note

Indeks.