Rośliny jadalne i trujące : ponad 200 ziół, jagód i orzechów

Książka

W koszyku

oceń

Rośliny jadalne i trujące : ponad 200 ziół, jagód i orzechów / Bruno P. Kremer ; tłumaczenie Ewa Ziegler-Brodnicka. - Warszawa : Bellona, copyright 2011. - 191, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 21 cm.

Autor

Kremer Bruno P. Autor Ziegler-Brodnicka Ewa (1931- ) Tłumaczenie

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Rośliny jadalne dzikie Rośliny trujące

Gatunek

Atlas roślin

Autor podjął się trudnego bez wątpienia zadania przedstawienia ponad dwustu dzikich roślin w taki sposób, aby ich rozpoznanie mogło być bezbłędne. Rzecz bowiem w tym, że znaczna ich część może być przez nas zjadana. Już na wewnętrznej stronie okładki umieszczono bardzo dokładną charakterystykę poszczególnych części roślin, co w połączeniu z ich opisem w tekście oraz ze zdjęciami zapewni właściwe rozpoznanie. Przy opisie każdej rośliny znajdziemy też informacje, gdzie występuje, jakie ma znaczenie dla środowiska przyrodniczego, wreszcie przepisy (łącznie z nalewkami) oraz ciekawostki w rodzaju skąd pochodzi, od kiedy i jak była wykorzystywana. Układ książki, dzięki indeksowi podającemu nazwy polskie oraz łacińskie, pozwala na natychmiastowe znalezienie opisu rośliny, na szybkie i bezbłędne ustalenie jej tożsamości. Ta książka powinna znaleźć się w kieszeni każdego miłośnika przyrody i entuzjasty zdrowego żywienia.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia dla Dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 58 (1 egz.)

Strefa uwag:

Tyt. okł.: Dzikie rośliny jadalne i trujące.

Uwaga ogólna

Tyt. grzb.: Dzikie rośliny jadalne i trujące.

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliografia na stronie 186. Indeks.